Majordome privé

Objectif

Acquérir les compétences nécessaires à l’exercice du métier de majordome en propriétés privées.

Le métier

Le majordome privé a en charge la supervision et la coordination des activités liées à la gestion d’une propriété ainsi que la gestion du personnel relatif aux travaux domestiques, d’entretien, de cuisine et de services. Il orchestre la mise en place et la supervision des repas ainsi que toutes les manifestations sociales ou familiales organisées par les hôtes. Hommes de confiance et bras droit de ses employeurs, il est en relation directe avec eux. Il anticipe leurs besoins et répond à leurs attentes tout en faisant preuve d’une totale discrétion et de confidentialité à leur égard.

Le Majordome en services domestiques requiert des compétences multiples, nous conseillons fortement de compléter cette formation avec les modules de formation courts proposés par notre Institut.

Un lieu de formation d’exception

À Deauville, dans une demeure, de plus de 400 m2, avec salles de réception, cuisine professionnelle et chambres de standing, vous  serez les maitres de maison. Accompagnés de formateurs experts, vous vivrez et réaliserez les tâches quotidiennes propres à votre futur métier.

SONY DSC
SONY DSC
SONY DSC

Contenu

  • Les postes dépendant de la responsabilité du majordome : accueil, conciergerie, secrétariat, entretien, cuisine, sommellerie, décoration, art de la table, service, gouvernance et gestion de propriété.
  • Techniques de management et de gestion du personnel.
  • Techniques d’entretien ménager.
  • Gestion des stocks.
  • Règles d’hygiène et de sécurité domestique.
  • Les règles de savoir-vivre et des protocoles internationaux.
  • L’art d’accueillir des convives.
  • Décoration florale et art de la table.

Durée

15 jours

 

Méthodes pédagogiques

Formation organisée en situation réelle dans une propriété.

Alternance de cours théoriques et pratiques.

Lieu du stage

  • DEAUVILLE

Conditions d’admission

  • Justifier d’une expérience hôtelière de 4 ans minimum
  • Entretien  de motivation

Validation

  • Certificat interne ‘Butler’.
  • Attestation de formation au métier de Majordome.

Procédures d’évaluation:

  • Mises en situation pratique
  • Jeux de rôle, vidéo

 

 

  • Nous contacter/mo
  • Formation 'Majordome privé'
  • S'inscrire