OBJECTIF DE LA FORMATION
Se familiariser avec l’approche systématique de la dégustation et de la méthodologie du WSET.
Se préparer à passer l’examen du niveau 3.
Programme
Préparation WSET 3
306€ TTC
7 heures/ 1 jour
Places limitées : 8 pers. max
Langue disponible 
Le Diplôme de Niveau 3 en vins du WSET® a pour but de permettre l’acquisition de connaissances complètes sur les principaux vins du monde et leur importance commerciale sur le marché international ainsi qu’une grande maîtrise de la dégustation.
Les titulaires du Diplôme de Niveau 3 en vins du WSET® sont capables de décrire les caractéristiques des principaux vins et spiritueux du monde, et de parler des principaux facteurs affectant le style, la qualité et le prix.
Ils peuvent ainsi conseiller la direction de différents types d’établissements, répondre aux questions des clients en toute connaissance de cause, et bien choisir les vins et spiritueux adaptés à diverses situation. L’école WSET recommande aux étudiants un minimum de 84 heures d’études pour couvrir tout le programme des deux unités pour avoir des chances de succès.
Afin de vous donner toutes les chances de réussir l’examen, Butler Academy vous propose ce cours de préparation unique en France. Celle-ci , en amont de l’examen WSET 3 vous permettra d’aborder ce moment en toute sérénité.
Idéale aussi pour les personnes ayant déjà échoué à l’examen et souhaitant suivre un préparation dirigée.
Nombre de vins dégustés :
2.
Maximum de 8 participants
Intra possible en France ou à l’étranger
Calendrier 2019
Contenu
Thémes abordés
- La méthodologie WSET du niveau 3
- L’approche systématique de la dégustation
- Le vocabulaire Anglais niveau 3 si examen en Anglais
- Bilan individuel, conseils et accompagnement, examen blanc
- Dégustation de vins, préparation à l’examen, exemples de questionnaires
- Cours en Anglais ou Français avec explication possible en français ou Anglais
Méthodes pédagogiques
Formation active et participative, personnalisée, avec bilan individuel.
Examen blanc
Dégustation à l’aveugle
Validation
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BUTLER ACADEMY – FORMATION HOTELLERIE
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