OBJECTIF DE LA FORMATION
Se familiariser avec l’approche systématique de la dégustation et de la méthodologie du WSET.
Se préparer à passer l’examen du niveau 3.
Programme
Préparation WSET 3
306€ TTC
190€ TTC si etudiant WSET 3
7 heures/ 1 jour
Places limitées : 8 pers. max
Langue disponible 
Le Diplôme de Niveau 3 en vins du WSET® a pour but de permettre l’acquisition de connaissances complètes sur les principaux vins du monde et leur importance commerciale sur le marché international ainsi qu’une grande maîtrise de la dégustation.
Les titulaires du Diplôme de Niveau 3 en vins du WSET® sont capables de décrire les caractéristiques des principaux vins et spiritueux du monde, et de parler des principaux facteurs affectant le style, la qualité et le prix.
Ils peuvent ainsi conseiller la direction de différents types d’établissements, répondre aux questions des clients en toute connaissance de cause, et bien choisir les vins et spiritueux adaptés à diverses situation. L’école WSET recommande aux étudiants un minimum de 84 heures d’études pour couvrir tout le programme des deux unités pour avoir des chances de succès.
Afin de vous donner toutes les chances de réussir l’examen, Butler Academy vous propose ce cours de préparation unique en France. Celle-ci , en amont de l’examen WSET 3 vous permettra d’aborder ce moment en toute sérénité.
Idéale aussi pour les personnes ayant déjà échoué à l’examen et souhaitant suivre un préparation dirigée.
Nombre de vins dégustés :
5-10.
Maximum de 15 participants
Intra possible en France ou à l’étranger
Calendrier
Contenu
Module 1 . appréhender le fonctionnement wset
La méthodologie WSET du niveau 3
- L’approche systématique de la dégustation
- Le vocabulaire Anglais niveau 3 si examen en Anglais
- Bilan individuel, conseils et accompagnement, examen blanc
- Dégustation de vins, préparation à l’examen, exemples de questionnaires
- Cours en Anglais ou Français selon la session
Méthodes pédagogiques
Formation active et participative, personnalisée, avec bilan individuel.
Examen blanc
Dégustation à l’aveugle
modalitÉs
- En présentiel
- Possibilité en e-learning (seulement en langue Anglaise)
- Inscription 2 semaines à l’avance
Public visé et pré-requis
- Tout public
PRE-REQUIS
- Connaissances préalables en vin de niveau 2 du WSET ou équivalent
- Être majeur.
- Être capable de lire et comprendre le Français ou Anglais
- Toute personne peut s’inscrire au cours WSET
Méthodes pédagogiques
Pédagogie active et participative avec mise en application des cours :
- Mise en situation
- Quiz en salle
- Étude de cas concrets
- Documents supports de formation projetés en salle
- Accès à un espace digital dédié à la formation
Validation de certification
- Évaluation des compétences par un QCM
- Modalité d’obtention du certificat interne « Butler Academy » : 70% des réponses doivent être correctes pour valider le certificat.
- En fin de formation une attestation sera remise aux bénéficiaires précisant la nature, les acquis et la durée de la formation.
Nos chiffres clés
Stagiaires formés en 2020
Abandon
Réussite au WSET
Heures de formation dispensées en 2020
Les référent.e.s
Sarah Z. : Référente Handicap
Tel : 07 68 44 27 23 / 01 88 61 78 95
Mail : accueilPSH@butler-academy.com
Sarah accueille et accompagne toutes personnes en situation de handicap.
Pour toute demande d’adaptation de notre offre de formation elle sera au cœur de l’organisation et le relai avec nos partenaires et référents traitant le sujet du handicap.
Samuel G. : Président
Tel : 01 88 61 78 90
Mail : commercial@butler-academy.com
Samuel répond à toutes les questions se rapportant à l’organisation de l’entreprise, la comptabilité et les fournisseurs.
Aurélie R. : Responsable Pédagogique
Tel : 01 88 61 78 95
Mail : contact@butler-academy.com
Aurélie et la référente formation des stagiaires, des manages, des entreprises et des formateur.rice.s.
Elle est à l’écoute des retours et problématiques de chacun.e et s’applique à proposer des contenus adaptés.
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BUTLER ACADEMY – FORMATION HOTELLERIE
Notre siège
7-9 rue Paul Barruel 75015 PARIS
Contact équipe pédagogique
Email: contact@butler-academy.com
Téléphone : 01 80 91 61 82
Fax : 01 80 91 60 75