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A propos de l'academie de formation en Hôtellerie et Restauration

Qui sommes nous?

Institut de formation en Hôtellerie – Restauration créé par des professionnels du secteur et des spécialistes de la formation, Butler Academy se donne pour mission de renforcer les compétences et de mettre en valeur les acteurs du monde du service, de l’hôtellerie, de la gastronomie et des arts de la Table.

Nos engagements qualité reposent sur l’adaptabilité de nos programmes à chaque situation d’entreprise, et à la problématique de chacun. Nous privilégions les actions individuelles et proposons autant que possible le sur-mesure en intra-entreprise.

Nos sessions collectives sont composées d’un nombre restreint de stagiaires facilitant ainsi la personnalisation des enseignements.

Une pédagogie tournée vers l’action, levier immédiat pour un retour sur investissement

Conformément au décret n° 2019-565 du 6 juin 2019 relatif au référentiel national sur la qualité des actions concourant au développement des compétences, nous sommes certifiés Qualiopi au travers des 32 indicateurs mesurant le respect des 7 critères qualité de la loi.

Une offre d’actions de formation dans le perfectionnement en hôtellerie restauration

Des formations sur mesure et à la carte adaptées à vos attentes, appliquées à la réalité du terrain et aux besoins concrets, des cours collectifs ou particuliers.
Une évaluation en amont de vos besoins, afin de définir avec vous le contenu et la durée de la formation
Une méthodologie et une pédagogie actives et participatives basées sur une individualisation de la formation.

Pour tous types de public

POUR LES PARTICULIERS

  • Des actions de formation ‘catalogue’, collectives.
  • Réservées aux personnes justifiant d’un expérience professionnelle dans l’hôtellerie – Restauration.
  • Certaines formations sont ouvertes au grand public (arts de la table, œnologie…).
  • Formations assurées sur nos sites de Paris ou de Caen

POUR LES ENTREPRISES

  • Des formations ‘sur mesure’ adaptées à la spécificité de votre entreprise et vos besoins, assurées dans votre établissement ou dans nos agences de Paris ou de Caen.
  • Notre offre de formation  s’adaptera à votre terrain.
  • Nous  concevrons avec vous des programmes spécifiques à votre entreprise.

Formations axées sur deux dimensions essentielles

DIMENSION PROFESSIONNELLE

La dimension professionnelle du service relève du savoir-faire. Indispensable, elle est la base du service et rassemble toutes les compétences dites « techniques » du collaborateur. Le Client n’acceptera aucune approximation ni erreur concernant cette dimension du service.

DIMENSION HUMAINE

La dimension humaine du service relève du savoir-faire. Indispensable, elle est la base du service et rassemble toutes les compétences dites « techniques » du collaborateur. Le Client n’acceptera aucune approximation ni erreur concernant cette dimension du service.

Suivre une formation à la Butler Academy

Formations assurées sur nos sites de Paris et de Caen et dans la France entière dans votre établissement
Toutes nos formations sont prises en charge financièrement par les OPCA. Nous nous chargeons du dossier et de toutes les démarches administratives
Contacter nous pour être accompagnés dans vos démarches de demande de prise en charge de votre projet.
Bénéficier d’une Aide individuelle à la formation (AIF) qui contribuera au financement des frais pédagogiques de votre formation
748

Stagiaires en 2022

0%

Abandon

90%

Réussite au WSET

9822

Heures de formation en  2022

03/23

Site web à jour

Butler Academy

Certifié QUALIOPI depuis Juillet 2021

L’excellence du service au cœur de nos actions, n’hésitez pas à nous décrire vos objectifs et nous vous accompagnerons dans la création d’un projet sur mesure.

Contactez-nous pour en savoir plus et mettre en place des projets