Objectif de la formation
Connaitre les spécificités de la clientèle Haut de Gamme afin de bien la servir, lui apporter une totale satisfaction et la fidéliser.
780€ TTC
Dans votre établissement dans la France entière
Nous dispensons nos formations pour un maximum de 12 participants
Calendrier
Contenu
module 1. connaître La clientèle du haut de gamme et du luxe
- Typologies de la clientèle du haut de gamme et du luxe.
- Les différents établissements haut de gamme et du luxe, leurs classements et les labels.
module 2. maÎtriser Les attentes de la clientèle du haut de gamme et du luxe
- La personnalisation.
- L’exclusivité.
- L’intimité.
- L’inédit.
- L’authenticité.
module 3. maÎtriser les particularitÉs de l’accueil et du service de la clientèle du haut de gamme et du luxe
- Les règles élémentaires de l’accueil et du service.
- L’anticipation des besoins.
module 4. dÉvelopper son savoir-être et savoir- vivre
- Le gestuel, le verbal.
- Comportement hôtelier et code vestimentaire.
- L’image, la marque de l’établissement.
modalitÉs
- En présentiel
- Possibilité en distanciel (sur demande)
- Inscription 1 semaine à l’avance
Public visé et pré-requis
Personnel de l’hôtellerie et de la restauration et de l’événementiel.
- Tout public
PAS DE PRE-REQUIS
Méthodes pédagogiques
Formation individualisée.
Pédagogie active et participative avec mise en application des cours :
- Mise en situation
- Quiz en salle
- Étude de cas concrets
- Documents supports de formation projetés en salle
- Accès à un espace digital dédié à la formation
Validation de certification
- Évaluation des compétences par un QCM
- Modalité d’obtention du certificat interne « Butler Academy » : 70% des réponses doivent être correctes pour valider le certificat.
- En fin de formation une attestation sera remise aux bénéficiaires précisant la nature, les acquis et la durée de la formation.
Nos chiffres clés
Stagiaires formés en 2020
Abandon
Réussite au WSET
Heures de formation dispensées en 2020
Les référent.e.s
Sarah Z. : Référente Handicap
Tel : 07 68 44 27 23 / 01 88 61 78 95
Mail : accueilPSH@butler-academy.com
Sarah accueille et accompagne toutes personnes en situation de handicap.
Pour toute demande d’adaptation de notre offre de formation elle sera au cœur de l’organisation et le relai avec nos partenaires et référents traitant le sujet du handicap.
Samuel G. : Président
Tel : 01 88 61 78 90
Mail : commercial@butler-academy.com
Samuel répond à toutes les questions se rapportant à l’organisation de l’entreprise, la comptabilité et les fournisseurs.
Aurélie R. : Responsable Pédagogique
Tel : 01 88 61 78 95
Mail : contact@butler-academy.com
Aurélie et la référente formation des stagiaires, des manages, des entreprises et des formateur.rice.s.
Elle est à l’écoute des retours et problématiques de chacun.e et s’applique à proposer des contenus adaptés.
CONTACTEZ-NOUS
BUTLER ACADEMY – FORMATION HOTELLERIE
Notre siège
7-9 rue Paul Barruel 75015 PARIS
Contact équipe pédagogique
Email: contact@butler-academy.com
Téléphone : 01 80 91 61 82
Fax : 01 80 91 60 75