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Niveau 2 en vin

FORMATION WSET Niveau 2 en vin

WSET Niveau 2

672€ TTC

21 heures/ 3 jours
Langue disponible

Le WSET niveau 2 se déroule pendant trois jours complets et inclut la dégustation d’un certain nombre de vins du monde entier. Vous apprenez sur les vins des plus grandes régions viticoles mondiaux ainsi que sur les facteurs influençant leur qualité et leur style et sur les cépages classiques. C’est une formation particulièrement utile sur le CV d’une personne travaillant dans le secteur et vous apportera une bonne connaissance globale du monde des vins et spiritueux. Cette formation se termine par un examen QCM de 50 questions, et un minimum de 15h à 20h de préparation au préalable est nécessaire. Vous recevrez le study pack (mallette pédagogique) à votre domicile vous permettant cette préparation. Ce study pack comprend le livre ‘looking behind the label’ et le study guide qui résume les points clés et propose des modèles de questions.

RESSOURCES PEDAGOGIQUES

Envoi du Study Pack à l’adresse indiquée par le participant.

Modalités d’examen WSET 2

Programme WSET 2

Nombre de vins dégustés : 35 à 40.

21 heures – 3 jours dont 1 heure d’examen

PARIS Intra possible en France ou à l’étranger
Prise en charge possible par le CPF

Nous dispensons le WSET pour un maximum de 12 participants

Formation et certification disponible en Anglais ou Français

Calendrier

lundi 17 août
WSET 2
17 août 2020 11:38 - 19 août 2020 11:38
Butler Academy , 7-9 rue Paul Barruel
#FR
€672
Une place
mercredi 09 septembre
WSET 2
9 septembre 2020 11:38 - 11 septembre 2020 11:39
Butler Academy , 7-9 rue Paul Barruel
#FR
€672
Une place
mercredi 30 septembre
WSET 2
30 septembre 2020 11:36 - 2 octobre 2020 11:36
Butler Academy , 7-9 rue Paul Barruel
#EN
€672
Une place
mercredi 14 octobre
WSET 2
14 octobre 2020 11:39 - 16 octobre 2020 11:39
Butler Academy , 7-9 rue Paul Barruel
#FR
€672
Une place
mercredi 11 novembre
WSET 2
11 novembre 2020 11:39 - 13 novembre 2020 11:39
Butler Academy , 7-9 rue Paul Barruel
#FR
€672
Une place
mercredi 09 décembre
WSET 2
9 décembre 2020 11:39 - 11 décembre 2020 11:39
Butler Academy , 7-9 rue Paul Barruel
#FR
€672
Une place

Objectif de la formation

Objectif général : Obtenir le diplôme WSET de niveau 2

Objectifs spécifiques :

  • Acquérir les compétences de base en évaluation des vins.
  • Adapter et utiliser ces compétences dans les milieux de la restauration (sommellerie), de la vente ou de la promotion de ces produits.
  • Maîtriser le vocabulaire de dégustation et des techniques du vin.

Pre-requis

  • Niveau d’anglais intermédiaire*
  • Pas de connaissances préalables en vin, ou dégustation.
  • Etre majeur.
  • Être en mesure de lire et comprendre le texte Wine Spec si cours en anglais
  • * si cours en anglais
  • Toute personne peut s’inscrire au cours WSET

Modalités d'examen

  • QCM de 50 questions. Durée: 1 h
  • 55% des réponses doivent être correctes pour valider le diplôme.

L’examen à lieu le dernier après-midi de la formation, de 16h30 à 17h30. Les copies sont envoyées et corrigées à Londres. Les résultats sont envoyés au moins 3 semaines plus tard à votre domicile. Un candidat échouant à l’examen a la possibilité de le repasser lors d’une session suivante, avec un coût supplémentaire du à l’inscription à l’examen.

Modalités d'inscription

  • Minimum de 5 personnes | Maximum de 12 personnes
  • Inscription validée après paiement intégral de la formation
  • Inscription à valider 1 mois avant le début de la formation
  • Nous nous réservons le droit d’annuler et de reporter une session si le nombre minimum de candidats n’est pas atteint
  • Pour plus d’information, contactez notre responsable formation au 07 83 04 73 74

WSET niveau 2 en détails

  • Cultiver la vigne et faire du vin
  • Les facteurs déterminant le style du vin
  • Les principaux cépages
  • Les grandes régions de production dans le monde
  • Les vins effervescents
  • Les vins doux et les vins mutés
  • La terminologie des étiquettes
  • Les accords mets et vins

Nos formateurs

Nils B.A : Formateur WSET

Finaliste au concours « Meilleur jeune sommelier du Royaume-Uni » et « Meilleur Caviste de France » il assure les formations et certifications WSET du Niveau 1 à 3.

Jon C. : Formateur WSET

Il assure les formations et certifications WSET vin et spiritueux du Niveau 1 à 3, la certification WSET 2 Spiritueux, la formation vins de La RIOJA.

Marie D. : Formatrice en Œnologie diplômée du WSET 4

Marie assure les Préparations aux WSET 2-3 et anime les dégustations. Elle travaille depuis plus de 8 ans dans le secteur du vin et a notamment passé 5 années à gérer des bars à vins à Londres. 

TEMOIGNAGES

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7 heures/ 1 jour
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21 heures/ 3 jours
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30 heures
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665€ TTC
100 heures
Langue disponible

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BUTLER ACADEMY – FORMATION HOTELLERIE

Notre siège
7-9 rue Paul Barruel 75015 PARIS

Contact général
Email: contact@butler-academy.com
Téléphone :  01 80 91 61 82 Fax : 01 80 91 60 75

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Marque
Butler Academy
Nom du produit
FORMATION WSET Niveau 2
Prix
EUR 672
Disponibilité
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