Niveau 2 en Spiritueux
FORMATION WSET Niveau 2 en Spiritueux
WSET Niveau 2 en spiritueux
860€ HT
21 heures/ 3 jours
Langue disponible 
Le WSET EN SPIRITUEUX de niveau 2 se déroule pendant trois jours complets et inclut la dégustation d’un certain nombre de spiritueux du monde entier. Vous apprenez sur les spiritueux des plus grandes régions viticoles mondiales ainsi que sur les facteurs influençant leur qualité et leur style et sur les méthodes de production.
La formation est d’une grande utilité pour le personnel débutant dans un magasin de spiritueux ou en hôtellerie-restauration. Le WSET 2 EN SPIRITUEUX se termine par un examen QCM de 50 questions et un minimum de 30 h de préparation au préalable est conseillé. Butler Academy a fait le choix de proposer cette formation sur 3 journées pour favoriser l’ apprentissage et proposer plus de Spiritueux et liqueurs à la dégustation.
Vous recevrez le Study guide à votre domicile vous permettant cette préparation.
RESSOURCES PEDAGOGIQUES
Envoi du Study guide à l’adresse indiquée par le participant
Nombre de spiritueux et liqueurs dégustés : 30-35
21 heures – 3 jours dont 1 heure d’examen
PARIS
Intra possible en France ou à l’étranger
Prise en charge possible par le CPF
Nous dispensons le WSET pour un maximum de 12 participants
Formation et certification disponible en Anglais ou Français
Calendrier
Objectif de la formation
Objectif général
Obtenir le diplôme WSET de niveau 2 en Spiritueux
Objectifs spécifiques
- Comprendre les principaux facteurs de production déterminant les types de spiritueux.
- Comprendre les méthodes de production et l’étiquetage des principaux types de spiritueux, et décrire leurs caractéristiques majeures.
- Comprendre les méthodes de production et l’étiquetage des principaux types de spiritueux aromatisés, liqueurs et vins aromatisés, et décrire leurs caractéristiques majeures.
- Connaître le matériel généralement utilisé et les principes applicables pour le service des spiritueux.
Modalités d'examen
- QCM de 50 questions en 60 mn
- 55% des réponses doivent être correctes pour valider le diplôme.
- Les copies sont envoyées et corrigées à Londres. Les résultats sont envoyés au moins 3 semaines plus tard à votre domicile.
- Un candidat échouant à l’examen a la possibilité de le repasser lors d’une session suivante, avec un coût supplémentaire du à l’inscription à l’examen.
Modalités d'inscription
- Minimum de 4 personnes | Maximum de 12 personnes
- Inscription validée après paiement intégral de la formation
- Inscription à valider 1 mois avant le début de la formation
- Nous nous réservons le droit d’annuler et de reporter une session si le nombre minimum de candidats n’est pas atteint
- Pour plus d’information, contactez notre responsable formation au 07 83 04 73 74
Nos formateurs
Jon C. : Formateur WSET
Il assure les formations et certifications WSET vin et spiritueux du Niveau 1 à 3, la certification WSET 2 Spiritueux, la formation vins de La RIOJA.
WSET Niveau 1
195€ HT
7 heures/ 1 jour
Langue disponible
WSET Niveau 2
560€ HT
21 heures/3 jours
Langue disponible
WSET Niveau 3
995€ HT
35 heures/ 5 jours
Langue disponible
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BUTLER ACADEMY – FORMATION HOTELLERIE
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