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Management & coaching des équipes
en restauration traditionnelle

Le métier de Manager Coach

Redécouvrir ses collaborateurs, les accompagner vers le  succès de l’entreprise, définir le cadre, mieux se connaître, mieux s’organiser, voici les thèmes forts de cette formation de 2 jours. Volontairement souple, cette formation se conçoit avec 2 jours passés l’un après l’autre ou bien en coupant les séances.

Votre Formation de manager en restauration à Paris, en France ou à l’étranger chez Butler Academy

Vous recherchez une formation pour vous aider à mieux gérer votre équipe ?

Notre formation de deux jours vous permettra de mettre à jour vos compétences, de mieux vous organiser et de définir le cadre de votre réussite professionnelle.

Un responsable de restaurant a un certain nombre de responsabilités. Les plus essentielles étant d’inspirer ses employés et d’améliorer leurs performances. Cette formation sur le management de l’hôtellerie ou de la restauration vous apprendra les exigences du manager de restaurant. Il existe de nombreuses façons d’améliorer votre management et de favoriser la cohésion de votre équipe. Butler Academy vous propose une formation à Paris, en France ou à l’étranger pour vous permettre d’améliorer vos compétences de manager, et de pousser votre équipe vers l’excellence.

Grâce à notre formation flexible, vous pouvez choisir d’assister à deux jours consécutifs ou de répartir les sessions comme bon vous semble.

Inscrivez-vous dès aujourd’hui et bénéficiez d’une formation dispensée par des experts expérimentés et formés !

OBJECTIF DE LA FORMATION

Appliquer le rôle et les fonctions du manager

1680€ HT
2 jours – 14 Heures

Paris-France-Etranger

12 stagiaires maximum pour privilégier la pédagogie active.

Nos chiffres clés

470

Stagiaires formés en 2021

0%

Abandon

95%

Réussite au WSET

8591

Heures de formation dispensées en  2021

Calendrier

Aucune formation à venir

Contenu

module 1 . identifier ses qualitÉs pour amÉliorer son management

  • Quel style de manager êtes-vous ?
  • Définition d’une personne, d’une équipe
  • Passer un ordre oral, écrit.
  • Former et accompagner les personnes
  • Postulats de manager

 

module 2 . appliquer les outils du manager

  • Gérer, préparer un entretien
  • Gérer les conflits, méthodologie

modalitÉs

  • En présentiel
  • Possibilité en distanciel (sur demande)
  • Inscription 1 semaine à l’avance

Public visé et pré-requis

  • Tout public
  • Manager Junior

 PAS DE PRÉ-REQUIS

Méthodes pédagogiques

Formation sur mesure.

Pédagogie active et participative avec mise en application des cours :

  • Mise en situation
  • Quiz en salle
  • Étude de cas concrets
  • Documents supports de formation projetés en salle
  • Accès à un espace digital dédié à la formation

Validation de certification

  • Évaluation des compétences par un QCM 
  • Modalité d’obtention du certificat interne « Butler Academy » : 70% des réponses doivent être correctes pour valider le certificat.
  • En fin de formation une attestation sera remise aux bénéficiaires précisant la nature, les acquis et la durée de la formation

 

Nos formateurs

Aurélie R. : Formatrice Management / Développement personnel

Formatrice certifiée, Aurélie a acquis son expertise métier durant plus de 15 ans en tant que Directrice de point de vente dans le retail Haut de gamme/Luxe. Le développement de ses équipes a toujours été au cœur de ses actions, consciente que « la cohésion d’équipe dynamise les résultats ». Aurélie assure les formations en Management et développement personnel au sein de Butler Academy.

Les référent.e.s

 Sarah Z. : Référente Handicap

Tel : 07 68 44 27 23 / 01 88 61 78 95

Mail : accueilPSH@butler-academy.com

Sarah accueille et accompagne toutes personnes en situation de handicap.

Pour toute demande d’adaptation de notre offre de formation elle sera au cœur de l’organisation et le relai avec nos partenaires et référents traitant le sujet du handicap.

 Samuel G. : Président

Tel : 01 88 61 78 90

Mail : commercial@butler-academy.com

Samuel répond à toutes les questions se rapportant à l’organisation de l’entreprise, la comptabilité et les fournisseurs.

Aurélie R. : Responsable Pédagogique

Tel : 01 88 61 78 95

Mail : contact@butler-academy.com

Aurélie et la référente formation des stagiaires, des manages, des entreprises et des formateur.rice.s.

Elle est à l’écoute des retours et problématiques de chacun.e et s’applique à proposer des contenus adaptés.

CONTACTEZ-NOUS

    BUTLER ACADEMY – FORMATION HOTELLERIE

    Notre siège
    7-9 rue Paul Barruel 75015 PARIS

    Contact général
    Email: contact@butler-academy.com
    Téléphone :  01 80 91 61 82
    Fax : 01 80 91 60 75

    Butler Academy

    Certifié QUALIOPI depuis Juillet 2021

    L’excellence du service au cœur de nos actions, n’hésitez pas à nous décrire vos objectifs et nous vous accompagnerons dans la création d’un projet sur mesure.

    Contactez-nous pour en savoir plus et mettre en place des projets