Sélectionner une page
Master Class vins de Bourgogne

OBJECTIF DE LA FORMATION Master Class vins de Bourgogne

Acquérir des connaissances sur les vins de Bourgogne – Premier et grands Crus

Description

Master Class vins de Bourgogne

90€ TTC
2 heures
Langue disponible

Evadez-vous le temps d’une soirée, avec notre experte des vins de Bourgogne et apprenez les secrets du vin de cette région Française des plus célèbres.

Affiner vos connaissances de la région et apprenez à reconnaitre, déguster et analyser dans une ambiance professionnelle et détendue.

RESSOURCES PÉDAGOGIQUES

Nombre de vin dégustés*:
5 (dont 1 à l’aveugle)
Total d’heures : 2 (un vendredi par mois)
PARIS
Intra possible en France ou à l’étrange
Prise en charge possible par le CPF dans le cadre d’un parcours WSET
Nous dispensons le cours pour un maximum de 12 participants
Formation et certification disponible en Anglais ou Français

Calendrier

Aucune formation à venir

Objectif de la formation

Objectif général

Acquérir des connaissances sur les vins de Bourgogne – Premier et grands Crus

Objectifs spécifiques

Module 1 . Acquérir des connaissances sur les vins de Bourgogne – Premier et grands Crus

  1. Histoire – Pourquoi la Bourgogne est comme elle est aujourd’hui ?
  2. Le terroir bourguignon – 20 min (système des AOP, les sous-régions et les climats 
  3. Chardonnay, le cépage blanc incontournable
  4. Pinot Noir, le cépage des vins les plus prestigieux au monde
  5. Bouteille Mystère (dégustation à l’aveugle pour vous challenger)
  6. Questions/Réponses

modalitÉs

  • En présentiel
  • Possibilité en distanciel (sur demande)
  • Inscription 1 semaine à l’avance

Public visé et pré-requis

 Personnel de l’hôtellerie et de la restauration et de l’événementiel.

  • Tout public

PAS DE PRE-REQUIS

 Méthodes pédagogiques

Formation individualisée.

Pédagogie active et participative avec mise en application des cours :

  • Mise en situation
  • Quiz en salle
  • Étude de cas concrets
  • Documents supports de formation projetés en salle
  • Accès à un espace digital dédié à la formation

Validation

  • En fin de formation une attestation sera remise aux bénéficiaires précisant la nature, les acquis et la durée de la formation.

Nos chiffres clés

170

Nombre de stagiaires formés chaque année

0%

Taux d’abandon

98%

Taux de réussite

CONTACTEZ-NOUS

    BUTLER ACADEMY – FORMATION HOTELLERIE

    Notre siège
    7-9 rue Paul Barruel 75015 PARIS

    Contact équipe pédagogique
    Email: contact@butler-academy.com
    Téléphone :  01 80 91 61 82
    Fax : 01 80 91 60 75

    Vos collaborateurs sont placés en activité partielle ?

    Formez-les gratuitement avec Butler Academy

    Dans le cadre du dispositif de financement FNE Formation, l’état prend à sa charge 100% des frais pédagogiques des formations de vos salariés en activité partielle.

    Contactez-nous pour en savoir plus et mettre en place des projets avant le 31 Décembre 2020 !

    Notice du dispositif FNE Formation