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Niveau  3 en vin ONLINE

OBJECTIF DE LA FORMATION WSET Niveau 3 (online)

Décrire les caractéristiques des principaux vins du monde, et de parler des principaux facteurs affectant le style, la qualité et le prix. Ils pourront ainsi conseiller la direction de différents types d’établissements, répondre aux questions des clients en toute connaissance de cause, et bien choisir les vins adaptés à diverses situations.

Description

WSET Niveau 3 ONLINE

665€ TTC
100 heures
Langue disponible

KIT DE DÉGUSTATION + 250€

PSH besoin d’accompagnement ?

Le WSET niveau 3 à distance est basé sur un programme en ligne structuré de 9 semaines avec une recommandation de 10 heures d’étude par semaine pour couvrir les activités en ligne et lire les chapitres du manuel. Le cours suit une structure hebdomadaire, mais il permet à l’étudiant de travailler en avance ou de rattraper sur les activités et les forums. Il n’y a pas d’heures fixes pour se connecter au cours car il n’y a pas des chats en direct ou de Webinaires.

L’accès et la participation régulière au cours en ligne est essentiel pour ce mode d’étude. Chaque semaine comprend une série d’activités indépendantes qui guident l’étudiant à travers les principales régions vinicoles du monde en examinant les facteurs dans le vignoble et la cave qui influencent les styles de vin.

Vous étudiez en détail les principaux vins à l’échelle internationale tout en explorant précisément les principes de la viticulture et de la viniculture, ainsi que les plus importantes régions viticoles dans le monde. Des dégustations nombreuses et approfondies vous permettront d’apprendre à reconnaître les différents styles et types de vins.

Il y a aussi un cours de dégustation d’une journée obligatoire et en centre de formation.

Nombre de vins dégustés* : 64

KIT DE DÉGUSTATION 64 Vinotte ® 20ml. DISPONIBLE + 250€

*Les vins et mets sont à votre charge.

Total d’heures : 100 (dont 3h d’examen au centre de formation et 7 h d’approche de dégustation)
Nombre de module : 9
Nombre de semaine : 9
Formation Online
Examen et journée de dégustation obligatoire en salle à PARIS
Intra possible en France ou à l’étranger
Nous ouvrons les sessions d’examens WSET pour un maximum de 12 participants
Examen disponible en Anglais ou Français

Calendrier

lundi 20 septembre
WSET 3 en vin ONLINE
20 septembre 2021 10:00 - 31 janvier 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 11 octobre
WSET 3 en vin ONLINE
11 octobre 2021 10:00 - 28 janvier 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 01 novembre
WSET 3 en vin ONLINE
1 novembre 2021 10:00 - 28 janvier 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 22 novembre
WSET 3 en vin ONLINE
22 novembre 2021 10:00 - 28 janvier 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 13 décembre
WSET 3 en vin ONLINE
13 décembre 2021 10:00 - 25 mars 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 10 janvier
WSET 3 en vin ONLINE
10 janvier 2022 10:00 - 25 mars 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 31 janvier
WSET 3 en vin ONLINE
31 janvier 2022 10:00 - 27 mai 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 31 janvier
WSET 3 en vin ONLINE
31 janvier 2022 10:00 - 25 mars 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 21 février
WSET 3 en vin ONLINE
21 février 2022 10:00 - 27 mai 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 14 mars
WSET 3 en vin ONLINE
14 mars 2022 10:00 - 27 mai 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 04 avril
WSET 3 en vin ONLINE
4 avril 2022 10:00 - 27 mai 2022 10:00
#EN
€665
Une place
lundi 25 avril
WSET 3 en vin ONLINE
25 avril 2022 10:00 - 13 juillet 2022 10:00
#EN
€665
Une place
1 2

module 1 . Identifier les principaux facteurs naturels et humains liés à la production des vins tranquilles du monde, dans les vignes et les installations de vinification, et expliquer comment ils affectent le style, la qualité et le prix de ces vins. (Unité 1 correspond aux Modules 1 à 5)

  1. Identifier les principaux facteurs naturels dans les vignes et expliquer en détail comment ils affectent le style, la qualité et le prix du vin.
  2. Identifier les principaux facteurs humains dans les vignes et expliquer en détail comment ils affectent le style, la qualité et le prix du vin.
  3. Identifier les principaux facteurs humains dans les installations de vinification et expliquer en détail comment ils affectent le style, la qualité et le prix du vin.

module 2. Identifier et décrire les caractéristiques des vins tranquilles élaborés dans les principales régions viticoles du monde, et expliquer comment les principaux facteurs naturels et humains, dans les vignes et les installations de vinification, ainsi que sur le plan législatif et commercial, affectent le style, la qualité et le prix de ces vins.

  1. Identifier et localiser les principales régions viticoles du monde et décrire le style et la qualité des vins tranquilles qui y sont produits.
  2. Identifier les principaux facteurs, dans les vignes et les installations de vinification, ainsi que sur le plan législatif et commercial, liés à la production de vin tranquille, et expliquer rapidement comment ils affectent le style, la qualité et le prix des principaux vins tranquilles du monde.
  3. En se concentrant sur les principaux cépages des régions citées (liste de la Partie 2), mettre en œuvre les connaissances de l’Objectif 1 afin d’expliquer comment les facteurs dans les vignes et les installations de vinification affectent le style et la qualité du vin.

 module 3 . Identifier et décrire les caractéristiques des principaux vins effervescents du monde, et expliquer comment les principaux facteurs naturels et humains, dans les vignes et les installations de vinification, ainsi que sur le plan législatif et commercial, affectent le style, la qualité et le prix de ces vins.

  1. Identifier et localiser les principaux vins effervescents du monde et décrire le style et la qualité de ces vins.
  2. Identifier les principaux facteurs, dans les vignes et les installations de vinification, ainsi que sur le plan législatif et commercial, liés à la production de vin effervescent, et expliquer rapidement comment ils affectent le style, la qualité et le prix des principaux vins effervescents du monde.

module 4 . Identifier et décrire les caractéristiques des principaux vins fortifiés du monde, et expliquer comment les principaux facteurs naturels et humains, dans les vignes et les installations de vinification, ainsi que sur le plan législatif et commercial, affectent le style, la qualité et le prix de ces vins.

  1. Identifier et localiser les principaux vins fortifiés du monde et décrire le style et la qualité de ces vins.
  2. Identifier les principaux facteurs, dans les vignes et les installations de vinification, ainsi que sur le plan législatif, liés à la production de vin fortifié, et expliquer rapidement comment ils affectent le style, la qualité et le prix des principaux vins fortifiés du monde.

module 5 .Démontrer sa capacité à renseigner et conseiller les clients et le personnel en matière de vins.

  1. Savoir recommander des vins et expliquer les raisons de son choix.
  2. Expliquer comment conserver et servir correctement un vin.
  3. Identifier les défauts les plus courants du vin.
  4. Identifier les principaux éléments à prendre en considération pour recommander un accord mets et vins
  5. Énoncer les risques sociaux et de santé liés à une consommation excessive de vin.

module 6 .DÉGUSTATION ANALYTIQUE DE VINS : Décrire avec précision les principales caractéristiques des principaux vins tranquilles du monde, et s’appuyer sur cette description pour en évaluer la qualité et le potentiel de garde. (Unité 2 correspond au Modules 6)

  1. Décrire avec précision les principales caractéristiques de l’un des principaux vins tranquilles du monde en utilisant l’Approche systématique de la dégustation de vin du WSET (niveau 3).
  2. Évaluer la qualité et le potentiel de garde de l’un des principaux vins tranquilles du monde en utilisant l’Approche systématique de la dégustation de vin du WSET (niveau 3).

Modalités

  • e-learning (seulement en langue Anglaise)
  • Inscription 2 mois à l’avance
  • Vous recevez vos identifiants et mot de passe par mail
  • KIT DE DÉGUSTATION Disponible sur demande + 250€ (livré en 5 jours ouvrés)

Public visé et pré-requis

  • Tout public

PRE-REQUIS

  • Pas de connaissances préalables en vin, ou dégustation.
  • Être majeur.
  • Avoir un bon niveau d’Anglais
  • Être capable de lire et comprendre le Français
  • Toute personne peut s’inscrire au cours WSET

Méthodes pédagogiques

Interactifs et dynamiques, les cours ne se limitent pas à l’étude et à la compréhension du marché du vin, du niveau 1 au niveau 4 les dégustations proposées permettent une approche vivante et complète des plus grandes régions de production dans le monde entier.

  • Quiz en ligne
  • Documents supports de formation
  • Accès à un espace digital dédié à la formation
  • Formateur disponible pendant toute la durée de l’accès

Validation de certification

L’examen se passe obligatoirement sous le contrôle d’un formateur. Aucun examen sera passé ONLINE.

Rendez-vous au centre pour le passage de l’examen.

Vous choisissez votre date d’examen au moment de la commande de votre PASS ONLINE.

  • Les candidats doivent obtenir la note minimum de 55 %de bonne réponse à chaque épreuve.
  • Les candidats disposent de 2 heures 30 min pour l’ensemble des 2 épreuves:

Pour l’examen théorique Unité 1 (Modules 1 à 5) 2h00 :

  • Partie 1 : QCM de 50 questions qui vise à évaluer les connaissances et la compréhension de l’ensemble de l’unité 1
  • Partie 2 : Questionnaire exigeant des réponses écrites courtes. Cette partie se compose de quatre questions et évaluera l’application des connaissances dans l’ensemble de l’unité.

Pour l’épreuve de dégustation Unité 2 (Module 6) 30 min:

L’examen de dégustation évalue l’unité 2 il consiste en deux vins à déguster à l’aveugle et évalue la capacité du candidat à décrire avec précision un vinet à tirer des conclusions sur la base de ces observations.
Pour être reçu à l’examen de dégustation, le candidat doit obtenir une note minimale de 55 %.

Les résultats

Les résultats de l’examen sont publiés par le WSET Awards, selon la procédure ci-après.
• Le WSET Awards communique une liste générale de toutes les notes aux APP, qui peuvent ainsi transmettre les résultats à leurs candidats par mail. Cette liste est envoyée dans un délai de huit semaines après réception des copies par le WSET Awards.
• Le WSET Awards envoie les courriers et certificats aux APP, qui sont chargés de les faire suivre à leurs candidats.

 

portÉe

Les candidat.e.s admis.e.s seront capables de décrire les caractéristiques des principaux vins du monde, et de
parler des principaux facteurs affectant le style, la qualité et le prix. Ils pourront ainsi conseiller la direction de
différents types d’établissements, répondre aux questions des clients en toute connaissance de cause, et bien
choisir les vins adaptés à diverses situations.

Cette qualification facilitera l’évaluation professionnelle des vins en termes de style, de qualité et de
prix. Elle offre une connaissance approfondie de ces produits, complément nécessaire aux compétences
professionnelles, notamment pour le choix des vins pour le secteur CHR et de la vente au détail.

Les diplomé.e.s pourront ainsi conseiller la direction de différents types d’établissements, répondre aux​ questions des clients en toute connaissance de cause, et bien choisir les vins adaptés à diverses situations.​
A l’issue de cette formation les stagiaires auront une confiance renforcée dans ce domaine de compétence​ permettant plus d’aisance dans leur contact et approche commerciale.

Suites de parcours  

Les candidats seront en mesure de poursuivre sur les niveau 4 en vin du WSET (Diploma) et le FWS (French Wine Scholar).

Nos chiffres clés

313

Stagiaires formés en 2020

0%

Abandon

95%

Réussite au WSET

5154

Heures de formation dispensées en  2020

Les référent.e.s

 Sarah Z. : Référente Handicap

Tel : 07 68 44 27 23 / 01 88 61 78 95

Mail : accueilPSH@butler-academy.com

Sarah accueille et accompagne toutes personnes en situation de handicap.

Pour toute demande d’adaptation de notre offre de formation elle sera au cœur de l’organisation et le relai avec nos partenaires et référents traitant le sujet du handicap.

 Samuel G. : Président

Tel : 01 88 61 78 90

Mail : commercial@butler-academy.com

Samuel répond à toutes les questions se rapportant à l’organisation de l’entreprise, la comptabilité et les fournisseurs.

Aurélie R. : Responsable Pédagogique

Tel : 01 88 61 78 95

Mail : contact@butler-academy.com

Aurélie et la référente formation des stagiaires, des manages, des entreprises et des formateur.rice.s.

Elle est à l’écoute des retours et problématiques de chacun.e et s’applique à proposer des contenus adaptés.

Nos autres formations WSET

WSET Niveau 1 ONLINE

215€ TTC
7 heures
Langue disponible

WSET Niveau 2 ONLINE

400TTC
30 heures
Langue disponible

WSET Niveau 1

234€ TTC
7 heures/ 1 jour
Langue disponible

WSET Niveau 2

672TTC
21 heures/ 3 jour
Langue disponible

WSET Niveau 3

1194€ TTC
35 heures/ 5 jour
Langue disponible

WSET SPIRIT Niveau 2

1032€ TTC
21 heures/ 3 jours
Langue disponible

Préparation WSET 2

456€ TTC
7 heures/ 1 jour
Langue disponible

Préparation WSET 3

306€ TTC
7 heures / 1 jour
Langue disponible

WSET Niveau 1 en Saké

342€ TTC
7 heures/ 1 jour
Langue disponible

WSET Niveau 3 en Saké

858€ TTC
21 heures/ 3 jours
Langue disponible

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