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Master Class Accord Eaux et Vins

OBJECTIF DE LA FORMATION Master Class Accord Eaux et Vins

Maîtriser l’accord des eaux et des vins

Description

Master Class Accord Eaux et Vins

99€ TTC
2 heures
Langue disponible

Cette soirée exceptionnelle, exclusive et unique en France vous est présentée par le 1er Water Sommelier diplômé de France Alexis Durand.

Nous parlons souvent d’accord mets et vins, mais d’après notre expert, l’accord eaux est vins et tout aussi, voire plus important.

Déguster de manière optimale un vin, c’est l’accorder à la perfection, tant avec les mets qu’avec les eaux minérales du monde.

RESSOURCES PÉDAGOGIQUES

 Vin dégustés : 2
Eaux dégustées : 5

Total d’heures : 2 (un vendredi par mois)
PARIS
Intra possible en France ou à l’étrange
Prise en charge possible par le CPF dans le cadre d’un parcours WSET
Nous dispensons le cours pour un maximum de 12 participants
Formation et certification disponible en Anglais ou Français

Calendrier

Aucune formation à venir

Objectif de la formation

Objectif général

Accorder les eaux et le vins

Objectifs spécifiques

Acquérir les notions de base de la connaissance des eaux du monde.
S’initier à l’art de la dégustation et l’accord eaux et vins
Maîtriser les règles du service, de la conservation du vin et des eaux

Module 1 . Accorder les eaux et le vins

  1. Histoire
  2. Les types d’eaux
  3. Les régions du monde
  4. Les codes des accords eaux et vins

modalitÉs

  • En présentiel
  • Possibilité en distanciel (sur demande)
  • Inscription 1 semaine à l’avance

Public visé et pré-requis

 Personnel de l’hôtellerie et de la restauration et de l’événementiel.

  • Tout public

PAS DE PRE-REQUIS

Méthodes pédagogiques

Formation individualisée.

Pédagogie active et participative avec mise en application des cours :

  • Mise en situation
  • Quiz en salle
  • Étude de cas concrets
  • Documents supports de formation projetés en salle
  • Accès à un espace digital dédié à la formation

Validation

 

  • En fin de formation une attestation sera remise aux bénéficiaires précisant la nature, les acquis et la durée de la formation.

Nos chiffres clés

170

Nombre de stagiaires formés chaque année

0%

Taux d’abandon

98%

Taux de réussite

CONTACTEZ-NOUS

    BUTLER ACADEMY – FORMATION HOTELLERIE

    Notre siège
    7-9 rue Paul Barruel 75015 PARIS

    Contact équipe pédagogique
    Email: contact@butler-academy.com
    Téléphone :  01 80 91 61 82
    Fax : 01 80 91 60 75

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    Formez-les gratuitement avec Butler Academy

    Dans le cadre du dispositif de financement FNE Formation, l’état prend à sa charge 100% des frais pédagogiques des formations de vos salariés en activité partielle.

    Contactez-nous pour en savoir plus et mettre en place des projets avant le 31 Décembre 2020 !

    Notice du dispositif FNE Formation