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Création et décoration d’un buffet
Formation ‘Les arts de la table’
L’accueil du client
L’art du savoir-être
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Acquérir l’excellence du service en restauration
Développer son offre de meublé de tourisme
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Initiation au parler chinois en hôtellerie – restauration
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Savoir vendre son vin pour augmenter son chiffre d’affaires
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Restauration
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La carte du restaurant : un atout commercial
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