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Etienne a 28 ans, trĂšs curieux de nature, c’est un Ă©picurien qui adore faire et crĂ©er par lui-mĂȘme 💪
Actuellement en reconversion professionnelle Ă  Caen et trĂšs attirĂ© par l’univers du vin, il a dĂ©cidĂ© de passer le WSET niveau 1 et 2 en vin Ă  la Butler Academy.
🎙️ Place aux questions ! 🎙️
🍷 Qu’est-ce que t’évoque l’univers du vin ?
Etienne : « J’ai toujours cĂŽtoyĂ© de loin comme de prĂšs ce milieu. J’ai, dans mon entourage, de trĂšs grands amateurs de vin. J’ai appris Ă  l’apprĂ©cier, annĂ©e aprĂšs annĂ©e. Aujourd’hui j’ai envie d’en savoir plus, de creuser afin de m’amĂ©liorer. »
🍷 As-tu un objectif prĂ©cis ou peut-ĂȘtre un mĂ©tier en tĂȘte ?
Etienne : « J’aimerais beaucoup me diriger professionnellement vers cet univers. Le mĂ©tier de caviste pourrait me plaire, et pourquoi pas mĂȘme sommelier.
C’est la raison pour laquelle je fais ces formations, pour approfondir mes connaissances et voir plus concrĂštement de quoi il est question. »
🍷 Penses-tu dĂ©jĂ  Ă  passer le WSET niveau 3 en vin ?
Etienne : « Oui, j’y pense. Pas tout de suite tout de suite, mais Ă  terme j’aimerais le passer. »
🍷 Pourquoi avoir choisi la Butler Academy pour passer les WSET en vin ?
Etienne : « Ahah, je vous avoue que j’ai passĂ© le niveau 1 chez vous parce que vous Ă©tiez bien rĂ©fĂ©rencĂ©s et proches de lĂ  oĂč j’habitais avant (quand j’étais parisien).
Entre temps j’ai dĂ©mĂ©nagĂ© mais je tenais Ă  passer mon niveau 2 chez vous. J’avais beaucoup apprĂ©ciĂ© Philippe le formateur, que j’ai trouvĂ© trĂšs clair, trĂšs professionnel et trĂšs sympa. »
🍷 Qu’as-tu pensĂ© de la formation WSET en vin ?
Etienne : « j’ai vraiment apprĂ©ciĂ© le fait de rentrer complĂštement dans l’univers du vin.
On a goĂ»tĂ© de nombreux vins, des quatre coins du monde, c’était hyper enrichissant.
Par contre sur 3 jours il y a beaucoup d’informations Ă  comprendre et Ă  retenir. Cela peut faire un peu court. Heureusement que Philipe expliquait trĂšs bien et prenait le temps de rĂ©pondre Ă  chacune de nos questions. »
Merci Etienne d’avoir rĂ©pondu Ă  nos questions.
Ce fut un plaisir de t’avoir comme apprenant Ă  la Butler Academy. Nous espĂ©rons Ă  trĂšs vite pour le WSET niveau 3 😊

Butler Academy

Certifié QUALIOPI depuis Juillet 2021

L’excellence du service au cƓur de nos actions, n’hĂ©sitez pas Ă  nous dĂ©crire vos objectifs et nous vous accompagnerons dans la crĂ©ation d’un projet sur mesure.

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