Eaux minérales du monde
Objectif de la formation Eaux minérales du monde
Eaux minérales du monde
800€ TTC
14 heures/ 2 jours
Langue disponible 
Le corps humain est composé à 60% d’eau et requière une stabilité constante de cette ressource.
Notre corps consomme environs 2,4L par jour, il faut donc remplacer ce volume d’eau par la boisson et l’alimentation pour éviter la déshydratation.
Connaitre les composants d’une eau de qualité, bonne pour votre organisme ou celui de vos clients est un atout indéniable pour le personnel de santé, restauration et toute organisation souhaitant proposer un service de qualité à sa clientèle.
RESSOURCES PÉDAGOGIQUES
[srs_butler]
Nombre d’eaux dégustées: 8-10
Dans votre établissement dans la France entière
Calendrier
Objectif de la formation
Objectif général
Reconnaitre une eau de qualité et savoir conseiller un client selon ses besoins
Déguster de l’eau et l’accorder au vin
Savoir vendre de l’eau
Objectifs spécifiques
Contenu
Les différents types d’eaux
- Plates
- Gazeuses
L’eau et la santé
- Les bienfaits
- La composition
Les sources
- Tour du monde
Vendre de l’eau
- Sélectionner les eaux
- Accorder vos cartes (mets-vins-eaux)
- Accord eaux et vins
Démarches écoresponsable
- Les contenants (plastique, Tetra Pak, verre,…)
- Recyclage
Pre-requis
- Pas de connaissances préalables en vin ou dégustation.
- Etre majeur.
- Être capable de lire et comprendre le support de cours en langue Française
- Toute personne peut s’inscrire au cours
Modalités d'inscription
- Inscription validée après paiement intégral de la formation
- Pour plus d’information, contactez notre responsable formation au 07 83 04 73 74
CONTACTEZ-NOUS
BUTLER ACADEMY – FORMATION HOTELLERIE
7-9 rue Paul Barruel 75015 PARIS
Contact général
Email: contact@butler-academy.com
Téléphone : 01 80 91 61 82
Fax : 01 80 91 60 75