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Découvrez notre catalogue de formations en excellence de service

L’excellence de service est définie par le dépassement des attentes de sa clientèle, quel que soit le secteur, quelle que soit l’industrie.

Pour ce faire, un mot d’ordre : le savoir-être, ou en d’autres termes, la conviction de faire et non l’obligation, avec élégance, empathie et passion.

Notre devise à la Butler Academy, la clé de l’excellence est la suivante : « L’humain fait la différence ».

C’est avec cette philosophie que notre centre de formation se positionne au service de toutes les industries du haut de gamme luxe et celles dont l’humain est au cœur de tout, en passant par l’hôtellerie, la restauration, le tourisme ou encore le retail.

Contactez-nous pour échanger sur vos besoins et notre équipe sera ravie de vous proposer ses formations catalogue ou sur-mesure.

Mise à jour du site : Août 2025

EXCELLENCE DE SERVICE

Création et décoration d’un buffet

800€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

LES ARTS DE LA TABLE

800€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

ACCUEIL CLIENT D'EXCELLENCE

800€ TTC (par personne
14 heures / 2 jours

L’ART DU SAVOIR ÊTRE

800€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

EXCELLENCE DU SERVICE HAUT DE GAMME

800€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

RÈGLES PROTOCOLAIRES ET PRÉSÉANCES

600€ TTC (par personne)
7 heures / 1 jour

L'ART FLORAL

800€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

GESTION DU LINGE DE MAISON

800€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

FORMATIONS METIER

Majordome privé

3990€ TTC (par personne)
84 heures / 12 jours

CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE - MAÎTRE D'HÔTEL

7942,20€ TTC (par personne)
700 heures (dont 245h de stage)

TFP - SERVEUR EN RESTAURATION

6885€ TTC (par personne)
532 heures (dont 245h de stage)

Traiteur Organisateur de Réceptions

4200€ TTC (par personne)
70 heures / 10 jours

GOUVERNANTE EN HÔTELLERIE - PERFECTIONNEMENT

2600€ TTC (par personne)
35 heures / 5 jours

Serveur en restauration - Perfectionnement

1500€ TTC (par personne)
21 heures / 3 jours

Maître d'hôtel en restauration - perfectionnement

2600€ TTC (par personne)
35 heures / 5 jours

Maître d'Hôtel en événementiel - perfectionnement

2600€ TTC (par personne)
35 heures / 5 jours

Formation de formateur professionnel pour adulte

4800€ TTC (par personne)
555 heures (dont 315h de stage)

FORMATIONS DIPLÔMANTES

Etablir une relation client d'excellence dans le secteur du luxe

2990€ TTC (par personne)
35 heures / 5 jours

Majordome privé

3990€ TTC (par personne)
84 heures / 12 jours

Négocier et vendre des prestations hôtelières

2990€ TTC
35 heures / 5 jours

Formation de formateur professionnel pour adulte

4800€ TTC (par personne)
555 heures (dont 315h de stage)

CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE - MAÎTRE D'HÔTEL

7942,20€ TTC (par personne)
700 heures (dont 245h de stage)

TFP - SERVEUR EN RESTAURATION

6885€ TTC (par personne)
532 heures (dont 245h de stage)

MANAGEMENT

Manager & coacher des équipes en restauration traditionnelle

1680€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

Management de proximité

1200€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

Recruter et manager des équipes multiculturelles

2990€ TTC
35 heures / 5 jours

ŒNOLOGIE

Accords mets et vins

1120€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

Principes d'œnologie

Consultez-nous
7 heures / 1 jour

Principes de sommellerie

1200€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

Savoir vendre le vin pour augmenter son chiffre d’affaires

1120€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

Conseiller en rhum et spiritueux

800€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours

FORMATIONS WSET CERTIFIANTES

WSET Niveau 1 EN VIN

234€ TTC
7 heures / 1 jour
Langues disponibles

WSET Niveau 2 EN VIN

672TTC
21 heures / 3 jours
Langues disponibles

WSET Niveau 3 EN VIN

A partir de 990€ TTC
35 heures / 5 jours
Langues disponibles

WSET NIVEAU 1 EN SPIRITUEUX

245€ TTC
7 heures / 1 jour
Langues disponibles

WSET NIVEAU 2 EN SPIRITUEUX

650€ TTC
14 heures / 2 jours
Langues disponibles

WSET NIVEAU 3 EN SPIRITUEUX

1390€ TTC
46 heures / 7 jours
Langue disponible 

WSET Niveau 1 EN VIN ONLINE

215€ TTC
7 heures
Langue disponible

WSET Niveau 2 EN VIN ONLINE

400TTC
30 heures
Langue disponible

WSET Niveau 3 EN VIN ONLINE

665€ TTC
100 heures
Langue disponible

RESTAURATION

Découverte du secteur et des métiers de la restauration événementielle

Consultez-nous
35 heures / 5 jours

La carte du restaurant: un atout commercial

Consultez-nous
14 heures / 2 jours

HACCP hygiène alimentaire

1200€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours
Langue disponible

TEMPORAIREMENT INDISPONIBLE

Dégustation

MasterClass vins de Bourgogne

60€ TTC (par personne)
2 heures
Langues disponibles

MasterClass vins de la Rioja

60€ TTC (par personne)
2 heures
Langues disponibles

VALPOLICELLA EDUCATION PROGRAM

80€ TTC (par personne)
5 heures
Langues disponibles

Initiation a la degustation de thé

800€ TTC (par personne)
14 heures / 2 jours
Langue disponible

480

Stagiaires en 2023

0%

Abandon

90%

Réussite au WSET 2024

10987

Heures de formation en  2023

08/25

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