Niveau 1 en Vin
ONLINE
Objectif de la formation
Identifier les principaux styles de vin, leurs cépages, le service et la conservation ainsi que du les accords mets et vins.
WSET Niveau 1 en vin ONLINE
215€ TTC
7 heures
Langue disponible 
KIT DE DÉGUSTATION + 60€
Le WSET Niveau 1 en Vin [ONLINE] est un programme d’apprentissage en ligne de 4 semaines et 7 modules avec le soutien d’un.e formateur.ice disponible durant cette période. Il est uniquement proposé en langue anglaise.
Les modules de cours doivent être suivis dans l’ordre, mais les apprenant.es sont libres de compléter les modules à leur propre rythme pendant cette période de 4 semaines.
Le contenu de cours prend environ 6 heures au total à compléter, plus le temps de révision.
Durant votre formation, vous serez amené.e à réaliser des dégustations obligatoires; une liste de références sera mise à votre disposition : vous pouvez soit vous les procurer soit commander votre kit de dégustation auprès de nous (+60€).
Le WSET Niveau 1 en Vin se termine par un examen de 45 minutes prenant la forme d’un QCM de 30 questions. L’examen se tiendra obligatoirement en présentiel à la Butler Academy.
Conformément aux directives de France Compétences, les formations WSET seules ne sont plus éligibles au financement CPF depuis 2023.
Nombre de vins dégustés : 6
KIT DE DÉGUSTATION
6 Vinotte® 20ml
+ 60€
*Les vins et mets sont à votre charge.
Total d’heures : 7 heures
dont 45min d’examen au centre de formation
Nombre de module : 7
Nombre de semaine : 4
Formation en distanciel
Examen en salle à Paris
Nous ouvrons les sessions d’examens WSET pour un maximum de 12 participant.es
Uniquement disponible en anglais
Réservez votre place
module 1. Connaître les étapes fondamentales de la viticulture et de la vinification
- Citer les principales parties d’un grain de raisin et expliquer ce qu’elles contiennent.
- Citer les principales étapes du cycle annuel de développement des raisins et expliquer ce qui se produit pendant la maturation.
- Citer et définir les différents climats favorables à la viticulture et indiquer en quoi ils influent sur les caractéristiques des raisins.
- Citer les prérequis et les produits de la fermentation alcoolique.
- Citer et classer dans le bon ordre les principales étapes de l’élaboration des vins tranquilles blancs, rouges et rosés.
module 2. Connaître les types, styles et caractéristiques des vins issus des principaux cépages, ainsi que d’autres exemples de vins
- Citer et définir les types de vins et les caractéristiques déterminant leur style.
- Citer les principaux cépages et identifier les caractéristiques et le style des vins qui en sont issus.
- Identifier des exemples de vins issus des principaux cépages et les associer à leurs cépages, types, caractéristiques et styles de vins.
- Identifier d’autres exemples de vins et les associer à des types, caractéristiques et styles de vins.
module 3. Connaître les principes et pratiques de base relatifs au stockage et au service du vin
- Identifier et définir les conditions idéales de stockage et les méthodes de conservation du vin.
- Identifier la température de service recommandée pour les principaux types et styles de vins.
- Décrire les bonnes méthodes d’ouverture et de service du vin.
- Identifier les principales interactions entre les aliments et les vins et reconnaître l’effet qu’elles ont généralement sur un vin.
Modalités
- Formation e-learning (seulement en langue anglaise)
- Inscription un mois à l’avance
- Vous recevez vos identifiants et mot de passe par mail
- KIT DE DÉGUSTATION Disponible sur demande (+60€)
Public visé et pré-requis
- Tout public
PRE-REQUIS
- Pas de connaissances préalables en vin ou en dégustation.
- Être majeur.e.
- Niveau A2 minimum en anglais.
Méthodes pédagogiques
Interactifs et dynamiques, les cours ne se limitent pas à l’étude et à la compréhension du marché du vin, du niveau 1 au niveau 4 les dégustations proposées permettent une approche vivante et complète des plus grandes régions de production dans le monde entier.
- Quiz en ligne
- Documents supports de formation
- Accès à un espace digital dédié à la formation
- Formateur.ice disponible pendant toute la durée de l’accès actif.
- Plateforme e-learning disponible sans formateur.ice durant 1 an.
- Une liste d’achat de références à déguster vous est communiquée.
Validation de certification
- QCM de 30 questions en 45 minutes.
- 70% des réponses doivent être correctes pour valider le diplôme.
Les copies sont envoyées et corrigées à Londres.
Les résultats et le diplôme sont envoyés au moins 3 semaines plus tard.
Un.e candidat.e échouant à l’examen a la possibilité de le repasser lors d’une session suivante, avec un coût supplémentaire dû à l’inscription.
Portée
Les candidat.es seront en mesure de répondre aux demandes de leurs client.es, et de les conseiller sur la meilleure manière de servir un vin. La certification WSET 1 en vin convient aux personnes qui vont travailler pour la première fois dans la vente ou le service du vin.
Suites de parcours
Les candidat.es seront en mesure de poursuivre sur les niveaux 2 et 3 en vin du WSET.
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NOS REFERENT.ES
Sarah Z. : Référente Handicap
Tel : 07 68 44 27 23 / 01 88 61 78 95
Mail : accueilPSH@butler-academy.com
Sarah accueille et accompagne toutes personnes en situation de handicap.
Pour toute demande d’adaptation de notre offre de formation elle sera au cœur de l’organisation et le relai avec nos partenaires et référents traitant le sujet du handicap.
Samuel G. : Président
Tel : 01 88 61 78 90
Mail : commercial@butler-academy.com
Samuel répond à toutes les questions se rapportant à l’organisation de l’entreprise, la comptabilité et les fournisseurs.
Aurélie R. : Responsable Pédagogique
Tel : 01 88 61 78 95
Mail : contact@butler-academy.com
Aurélie et la référente formation des stagiaires, des manages, des entreprises et des formateur.rice.s.
Elle est à l’écoute des retours et problématiques de chacun.e et s’applique à proposer des contenus adaptés.
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