Véritable référence dans le monde des vins et spiritueux, le WSET ou Wine and Spirit Education Trust est une certification reconnue à l’échelle internationale. Il s’adresse à la fois aux amateurs dévoués et aux professionnels qui souhaitent approfondir leurs connaissances sur les principaux cépages, les régions viticoles et l’art de la dégustation. Pour suivre la formation WSET, Paris reste une destination privilégiée. En plus d’être la capitale de la gastronomie française, elle est aussi le cœur économique de la filière des spiritueux. De plus, cette ville compte des sommeliers de haut niveau travaillant dans des établissements de renom. Ainsi, où passer le WSET à paris ? Suivez nos conseils d’experts.
Les niveaux de WSET disponibles à Paris
Les niveaux 1, 2 et 3 du WSET
La formation WSET se divise en trois niveaux :
- le WSET 1 : il s’adresse à tous ceux qui souhaitent s’initier à la dégustation et gagner en expertise ;
- le WSET 2 : il est destiné aux personnes qui veulent se professionnaliser dans l’œnologie et approfondir leurs connaissances du vin. Notez qu’il n’est pas forcément nécessaire de passer le WSET 1 pour accéder au wset 2 ;
- le WSET 3 : ce niveau est dédié aux professionnels confirmés qui souhaitent améliorer leurs connaissances de la vinification et de la viticulture.
Les objectifs et compétences acquises à chaque niveau
Le wset niveau 1 permet de découvrir les différents styles et types vin à travers la vue, l’odorat et le goût, mais aussi de développer les compétences requises pour trouver les bons accords mets-vins.
Lors du WSET niveau 2, les apprenants perfectionnent leurs connaissances sur les principaux cépages et les régions viticoles dans le monde. Enfin, le WSET niveau 3 leur permet d’acquérir des connaissances complètes sur les techniques de dégustation et les facteurs essentiels à la qualité d’un vin. À l’issue de la formation, ils doivent être en mesure d’évaluer un vin et d’en décrire le style et la qualité avec précision.
Conseils pour choisir le niveau en fonction de votre expérience
Pour choisir le niveau adapté, prenez en compte votre degré de maîtrise et vos objectifs. Si vous n’avez aucune notion particulière en matière de vins et spiritueux, il est préférable de commencer par la formation WSET niveau 1. En revanche, si vous avez déjà quelques connaissances de base, mais que vous souhaitez développer vos compétences professionnelles ou personnelles, vous pouvez commencer par le niveau 2. Notez qu’il n’est pas possible d’accéder au WSET niveau 3, sans avoir complété le WSET niveau 2.
Pourquoi choisir Butler Academy pour votre certification WSET ?
Vous vous demandez où passer leWSET à paris ? Choisissez Butler Academy pour bénéficier d’une formation professionnelle reconnue. Voici nos principaux points forts.
Une méthode d’enseignement innovante
Notre équipe compte des formateurs compétents et passionnés. Ils ne se contentent pas de transmettre leurs connaissances aux apprenants. Ils les accompagnent à toutes les étapes de l’apprentissage pour les aider à progresser à leur rythme. De plus, ils misent sur la pédagogie active et participative. Pour ce faire, ils utilisent différents outils tels que les quiz en salle, les mises en situation, les documents supports et les études de cas concrets.
La formation en petits groupes
Les apprenants sont répartis en petits groupes pour faciliter l’apprentissage. En effet, cela permet aux formateurs de les suivre de près individuellement. De plus, chacun se sentira plus à l’aise pour poser des questions en cas d’incompréhension. Enfin, la formation WSET en petits groupes favorise une belle dynamique entre les participants.
La flexibilité des horaires
Chez Butler Academy, nous pouvons nous adapter à votre emploi du temps. Grâce à nos horaires flexibles, vous pourrez apprendre les spécificités du vin, de la vigne et des régions viticoles selon vos disponibilités. Ainsi, il est tout à fait possible de suivre nos formations WSET Paris tout en honorant d’autres engagements.
Coût et modalités d’inscription pour le WSET à Butler Academy
Concrètement, où passer le WSET à paris ? Découvrez les coûts et modalités d’inscription pour la formation WSET à Butler Academy.
Les prix et conditions d’inscription pour chaque niveau
Le WSET niveau 1 s’adresse au personnel débutant en hôtellerie-restauration ou dans un magasin de vin. Il coûte 234 euros TTC pour une durée de 7 heures. Par ailleurs, le WSET niveau 2 dure 21 heures et coûte 672 euros TTC. Un minimum de 30 heures de préparation au préalable est nécessaire pour accéder à ce niveau. Enfin, le WSET niveau 3 est proposé à 990 euros TTC et dure 35 heures. Il nécessite au moins 80 heures de préparation au préalable.
Facilité de réservation en ligne via Butler Academy
Le processus de réservation est très facile sur Butler Academy. Il vous suffit de cliquer sur la formation qui vous intéresse, puis de consulter le calendrier. Plusieurs dates sont disponibles pour chaque module. Ainsi, réservez le créneau qui vous convient. Enfin, complétez le formulaire avec les informations demandées et validez en effectuant le paiement en ligne.
Conseils pour bien se préparer au WSET
Ressources disponibles pour les étudiants
Les étudiants disposent de plusieurs ressources pour se préparer aux formations WSET Paris :
- les bibliothèques : en plus du manuel de cours fourni par l’organisme de formation, il peut être nécessaire de se documenter auprès d’une bibliothèque, notamment pour le WSET niveau 2 et le WSET niveau 3. Cette démarche vous aidera aussi à vous préparer efficacement en vue de l’examen ;
- les dégustations pratiques : participez à des séances de dégustation de vins pour développer vos capacités à les décrire ;
- l’accès aux professionnels : assistez à des événements autour du vin pour rencontrer des professionnels du milieu. Vous pouvez aussi visiter des vignobles ou discuter avec des sommeliers pour approfondir votre connaissance de l’industrie.
Stratégies de préparation avant les examens
Pour bien se préparer avant chaque examen, il est conseillé de faire des fiches de révision. Elles vous permettront de mieux structurer et de mémoriser vos cours. Par ailleurs, rejoignez un groupe d’étude pour discuter des régions viticoles, des principaux cépages et des vins du monde. Cet échange de connaissances est précieux, surtout pour les débutants. Vous pouvez même organiser des séances de dégustation pour élargir votre palette sensorielle. Enfin, prenez en compte les objectifs d’apprentissage de chaque niveau WSET. Ainsi, vous saurez sur quels points vous devez-vous concentrer pour les évaluations.
Pourquoi Butler Academy est votre meilleure option pour le WSET à Paris ?
Finalement, où passer le WSET à paris ? Pour bénéficier d’une formation professionnelle de qualité, choisissez Butler Academy. Grâce à nos formateurs expérimentés et à notre méthode pédagogique innovante, notre organisme jouit d’une excellente réputation dans l’industrie du vin, notamment à Paris. Pour garantir votre place aux dates qui vous conviennent, inscrivez-vous dès maintenant, car chaque session de formation est limitée.